SP Diário- Gastronomia
- julho 9, 2026
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Os riscos de usar latas de doces e biscoitos na preparação de bolos
Os tutoriais de culinária nas redes sociais trouxeram de volta um hábito antigo que parecia esquecido, a reutilização das clássicas latas de doces, biscoitos ou panetones, como formas de assar bolos e pães no forno. No entanto, o que parece uma solução sustentável e charmosa esconde um perigo invisível. Especialistas em segurança alimentar e toxicologia […]
- SP Diário
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- julho 9, 2026
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Chocolate em foco: duas receitas irresistíveis e um guia prático sobre o cacau
Celebrado globalmente em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate ganha um sabor cada vez mais autêntico no Brasil. Longe de ser apenas um coadjuvante na confeitaria mundial, o país vem se consolidando como um dos grandes produtores de cacau fino e de aroma, título reconhecido pela Organização Internacional do Cacau (ICCO). Dependendo da […]
- SP Diário
- Gastronomia
- julho 9, 2026
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Café exclusivo brasileiro faz sua estreia em renomado restaurante londrino
Um raro café brasileiro acaba de conquistar um espaço de destaque na alta gastronomia europeia. Um nanolote histórico da coleção Masterpieces by Daterra, produzido pela renomada Fazenda Daterra, passou a integrar de forma exclusiva a experiência gastronômica do restaurante Da Terra, em Londres. Comandado pelo chef brasileiro Rafael Cagali, que possui duas estrelas Michelin, o […]
Frutas brasileiras: aliadas no combate à inflamação e ao envelhecimento celular, revela pesquisa
Frutas nativas brasileiras, como jabuticaba, açaí, cambuci, guaraná e marolo, podem ter papel relevante na prevenção de doenças associadas ao envelhecimento celular. A conclusão aparece em uma revisão científica conduzida por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP, em parceria com a Universidad Autónoma do Chile. O estudo reuniu pesquisas publicadas nas últimas décadas […]
Quarenta mil brasileiros diagnosticados anualmente com câncer enfrentam atrasos de até 80% nas descobertas da doença
“Julho Verde 2026” mobiliza especialistas para ampliar conscientização sobre a doença, que já é a terceira mais incidente no país; saiba mais
Conversar consigo mesmo: uma prática benéfica para a saúde mental, revela pesquisa científica
Quem nunca comentou em voz alta uma tarefa que precisava fazer, repetiu uma informação para não esquecer ou ensaiou uma conversa antes de uma situação importante? Apesar de muitas vezes ser visto com estranhamento, o hábito de falar sozinho faz parte do funcionamento normal do cérebro e pode ter efeitos positivos sobre a cognição. Pesquisadores […]
Repórter do Intercept, alvo de ataques da família Bolsonaro, responde a Wajngarten com firmeza
As táticas de intimidação utilizadas pelo entorno da família Bolsonaro contra o jornalismo investigativo foram alvo de uma forte acusação nesta quinta-feira (2). Em entrevista contundente ao canal ICL, o jornalista Paulo Motoryn, editor do The Intercept Brasil, subiu o tom e expôs o que seria o modus operandi desse grupo extremista. Ele citou diretamente […]
Cresce o abandono de pets no Brasil: 30 milhões de animais em situação de vulnerabilidade durante as férias de julho
Advogado especialista em Direito Animal alerta que abandono é crime e esclarece como a prática afeta não apenas os animais, mas também a saúde pública
Salto Fatal: Conclusão do 2º Inquérito sobre Morte da Jovem em Atividade de Rope Jump
Maria Eduarda Rodrigues de Freitas, de 21 anos, foi arremessada do alto da Ponte do Esqueleto, em Limeira (SP), em queda livre de 30 metros
Diarista detida sob suspeita de homicídio de idosos acumulava dívidas em apostas
Ela já havia recebido ajuda financeira de familiares para quitar um débito de aproximadamente R$ 40 mil com um agiota
Proposta busca ajustar o IPVA após desvalorização de veículos em acidentes
- SP Diário
- julho 16, 2026
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Anvisa veta bebidas energéticas e água mineral sem validação de segurança sanitária
- SP Diário
- julho 16, 2026
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