Anvisa determina retirada de picolé funcional do mercado por ausência de análise de segurança

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) ordenou o recolhimento imediato de todos os lotes do Picolé Bentô Gelatos Magnésio + Inositol Relief 3.0, que é fabricado pela ABB Gelateria Ltda. Essa decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) através da Resolução-RE nº 4.189, que também proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, promoção e uso do produto em todo o Brasil.

Segundo a Anvisa, essa ação preventiva foi tomada devido à detecção de substâncias que não foram avaliadas quanto à segurança para consumo em alimentos convencionais, incluindo melatonina e inositol.

Compreendendo a irregularidade sanitária

Conforme as diretrizes da Anvisa, as substâncias encontradas no produto têm restrições rigorosas sobre suas aplicações. No caso da Melatonina, trata-se de uma substância de uso restrito, permitida apenas em suplementos alimentares.

Em relação ao Inositol, esse composto orgânico é frequentemente associado a funções do complexo vitamínico B e à modulação do humor e tem liberação regulamentada para uso em suplementos e bebidas prontas para consumo.

A Anvisa enfatizou que nenhuma das duas substâncias possui aprovação regulatória ou estudos de segurança que justifiquem sua inclusão em alimentos como sorvetes e picolés. Além disso, a resolução não especifica as concentrações das substâncias detectadas no produto nem reportou casos de problemas de saúde relacionados diretamente ao consumo do mesmo.

Resposta da empresa

A fabricante do produto, ABB Gelateria Ltda. (Bentô Gelatos), divulgou uma nota à imprensa informando que tomou ciência da resolução da Anvisa e está seguindo todas as orientações sanitárias estabelecidas.

A empresa ressaltou que o produto foi retirado imediatamente dos seus canais de venda e comunicação no mesmo dia em que a medida foi divulgada. De acordo com a defesa da marca, o picolé não estava disponível para venda e não fazia parte do cardápio oficial; ele era exibido no site apenas na seção “breve lançamento”. O caso está sendo monitorado pela assessoria jurídica da empresa.

A fiscalização recomenda que consumidores que tenham comprado os lotes do produto evitem consumi-lo e orienta os estabelecimentos comerciais a suspenderem imediatamente a exposição e venda do alimento.

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