SP Diário- Gastronomia
- maio 28, 2026
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Ministério da Agricultura emite alerta sobre adulteração de azeite extravirgem
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu um alerta urgente sobre o azeite de oliva extravirgem da marca San Paolo, lote 260289. Análises laboratoriais confirmaram que o produto foi adulterado com a mistura de outros óleos vegetais, tornando-o impróprio para o consumo humano. O recolhimento imediato do lote já foi determinado. A fiscalização em […]
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- Gastronomia
- maio 28, 2026
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Transformando o café da tarde: como o carinho e a simplicidade elevaram o bolo caseiro a impérios de franquias
Um bolo caseiro, quentinho e fofo, faz parte da memória afetiva do brasileiro porque remete à infância, carinho de mãe ou de avó. Durante muitos anos, bater um bolinho para o café da tarde era hábito comum nas casas país afora. Com a mudança na rotina, essa tradição foi deixada de lado por boa parte das […]
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- Gastronomia
- maio 28, 2026
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A fusão entre vinho e gastronomia altera o microbioma intestinal, afirmam pesquisadores
A prática de harmonizar vinho e comida foi alvo de estudo científico que trouxe informações importantes para a saúde das pessoas que tem este hábito gastronômico. Pesquisadores da Universidade da Califórnia desenvolveram uma abordagem científica inédita para mapear como o vinho interage diretamente com os alimentos e, de forma ainda mais profunda, com o microbioma […]
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- Tecnologia
- maio 28, 2026
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Desvendando o automóvel mais horroroso do planeta: longe de Ferrari Luce e Ford Ka
O lançamento da Ferrari Luce, primeiro modelo elétrico da marca, provocou reações mistas nas redes sociais e refletiu na queda das ações da empresa, reacendendo o debate sobre estética versus funcionalidade no mundo automotivo. Nesse cenário, a Fiat Multipla deve ser lembrado como exemplo de que um carro considerado feio pode, na prática, ser um […]
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- Gastronomia
- maio 28, 2026
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A uva camaleoa se transforma conforme o solo e o clima onde é plantada
Se existe uma uva que sabe se adaptar ao figurino, esta é a Chardonnay. Celebrada mundialmente no dia 21 de maio, ela é carinhosamente chamada de camaleoa pelos especialistas por conta da sua capacidade impressionante de traduzir o solo onde cresce e as mãos de quem a vinifica. Embora seja uma casta francesa, originária da […]
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- Tecnologia
- maio 28, 2026
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Albatroz Vortex: o inédito drone de combate da FAB com tecnologia nacional completa
Um drone nacional desenvolvido em parceria entre a Força Aérea Brasileira (FAB), a Stella Tecnologia e a AERO CONCEPTS é o primeiro sistema aéreo não tripulado do país a ser equipado com uma turbina a jato de fabricação 100% nacional. O projeto também recebeu apoio da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e contribuições técnicas […]
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- Tecnologia
- maio 28, 2026
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Brasil se prepara para inaugurar complexo de inteligência artificial com investimento de R$ 30 bilhões em 2026
A Ascenty, que administra 26 data centers no Brasil, anunciou nesta quarta-feira a construção do primeiro complexo dedicado exclusivamente à inteligência artificial no país. Localizado em Sumaré (SP), próximo a Campinas, o investimento total chega a R$ 30 bilhões. Desse valor, R$ 6 bilhões vêm da própria empresa e de seus controladores, enquanto os clientes […]
- SP Diário
- Gastronomia
- maio 28, 2026
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Milho em alta: 3 receitas fáceis e saborosas para saborear este ingrediente!
É tempo de milho verde, um dos ingredientes coringas na alimentação dos brasileiros tanto em preparações salgadas e doces. Segundo dados da StoneX, apontam que o consumo do cereal no Brasil deve atingir 97 milhões de toneladas em 2026, reforçando sua relevância na cadeia produtiva e no consumo interno. O consumo de milho verde transcende […]
Prefeitura acende sinal vermelho após apreensão de centenas de escorpiões
Vigilância Ambiental revela motivo do aparecimento de tantos exemplares da espécie nesta época do ano e explica como combater o problema
Aprovada pela Anvisa, nova caneta promete auxiliar na perda de peso no Brasil
Iniciativa marca um dos primeiros avanços regulatórios depois do fim da patente da substância utilizada em remédios como Ozempic e Wegovy
Silêncio em risco: o impacto oculto do crescimento dos data centers no Brasil
- SP Diário
- julho 23, 2026
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Dois Anos Após a Tragédia da Voepass: Um Olhar Sobre o Acidente que Marcou a Aviação
- SP Diário
- julho 23, 2026
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