SP Diário- Gastronomia
- junho 11, 2026
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A especiaria mais preciosa do planeta supera o preço do ouro em meio à turbulência global
O preço do açafrão verdadeiro (pistilo), especiaria que já é naturalmente elevada devido à colheita exclusivamente manual de 250 mil flores para obter um quilo, vem sofrendo, está ainda mais caro por conta da Guerra no Oriente Médio, já que o Irã é o responsável por 90% da produção mundial. Além dele, outros diversos alimentos […]
Veja
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