Delícias de Brigadeiro: Aprenda a Fazer Duas Receitas Práticas para Satisfazer seu Desejo a Qualquer Hora

Sabe quando a vontade de doce bate do nada? Um brigadeiro de panela salva e é bem prático e rápido de fazer. Mas dá pra elaborar mais um pouquinho depois que ele fica pronto. Então a dica é fazer o brigadeiro pra comer na hora e reservar um pouco pra outra receitinha que fica no […]

Adoçantes e doces: nova pesquisa indica que podem agravar os efeitos dos antibióticos no intestino.

Uma nova pesquisa publicada na revista científica Nature demonstra que o consumo de doces e bebidas açucaradas durante tratamentos com antibióticos atua como um acelerador de danos ao ecossistema microbiano do intestino, comprometendo a diversidade bacteriana de forma significativa. Conduzido por equipes de instituições de destaque, como o Memorial Sloan Kettering Cancer Center e o […]

Olho de Sogra: A Fascinante Tradição e a Receita do Docinho que Divide Opiniões em Festas Brasileiras

Tradicional e polêmico, o Olho de Sogra é um dos doces mais tradicionais das festas de aniversário brasileiras, mas sua origem é cercada de lendas e uma boa dose de humor (ou malícia) popular. Apesar da resistência dos mais jovens, ele permanece como um clássico da confeitaria afetiva, resistindo ao tempo e às novas tendências de […]