A raiz que simboliza a soberania e a essência da culinária brasileira

Não há alimento que represente melhor a identidade alimentar do Brasil do que a mandioca. Conhecida também por macaxeira ou aipim, é um dos ingredientes mais comuns da culinária indígena e não é pra menos. Nativa da Amazônia e cultivada há milênios, ela é um pilar econômico, cultural e nutricional que resiste ao tempo. É […]

Sobremesa prática: misture os ingredientes e deixe gelar, sem forno ou batedeira!

Se na sua casa todo mundo ama sobremesa, mas ninguém quer ficar horas preparando, essa é a receita ideal.  Este pudim de tapioca gelado é bem prático de fazer e leva apenas seis ingredientes bem fáceis de encontrar no supermercado. A simplicidade da receita não condiz com a beleza e o sabor do produto final […]