Churrasco brasileiro conquista o título de melhor do mundo no Taste Atlas, superando picanha e alcatra
Ela alcançou o topo da lista dos 100 melhores pratos de carne bovina, perfeita no churrasco, de acordo com o TasteAtlas, renomado guia interativo que compila receitas tradicionais, avaliações de críticos gastronômicos e artigos de pesquisa sobre ingredientes do mundo. Conhecida por sua suculência, fibras longas e sabor marcante, a fraldinha reforça a reputação do […]
Churrasco mais acessível em 2026: picanha tem queda de 26% no preço, revela estudo
O churrasco para o brasileiro é mais do que comer como um evento de recompensa pela semana de trabalho. A boa notícia é que esse momento de lazer gastronômico ficou mais barato em 2026. É o que mostra um novo levantamento da Neogrid, empresa especializada em tecnologia e inteligência para a gestão da cadeia de […]
Os melhores cortes de carne para grelhar, segundo um chef especialista
O universo do churrasco brasileiro passou por uma transformação nos últimos anos. Cortes antes pouco valorizados ganharam espaço nas grelhas e hoje disputam protagonismo com a tradicional picanha. Para comemorar o Dia do Churrasco, celebrado em 24 de abril, o chef Caio Fontenelle compartilha dicas sobre a escolha dos cortes e as formas de preparo, […]
Seara leva trio elétrico e estrutura de churrasco ao Galo da Madrugada
Marca participa pelo segundo ano consecutivo como patrocinadora do bloco, com degustações, barraca aberta ao público e trio comandado por André Rio O Galo da Madrugada volta a ocupar as…










