Produção do popular fruto das dietas brasileiras deve dobrar até 2026, afirmam agricultores

O mercado de hortifrúti no Brasil está prestes a testemunhar um marco importante. O país deve colher este ano a maior safra da história de um fruto que é queridinho das dietas, o abacate hass, também conhecido como avocado. A expectativa é que o volume atinja a marca de 60 mil toneladas, o que representa […]

Fruta roxa que colore o solo é aliada da saúde e reabilita terrenos contaminados

Aquela fruta roxa nascida de grandes árvores encontradas em muitas ruas das cidades brasileiras fazem muito mais do que manchar o chão. Pesquisas científicas recentes apontam que o jambolão, uma planta alimentícia não convencional (PANC),  possui propriedades antioxidantes e preventivas marcantes e ainda desempenha um papel ecológico surpreendente na descontaminação do meio ambiente. Também conhecido […]

Brasil se prepara para exportar fruta tradicional do Oriente Médio

Uma parceria entre o governo da Bahia e os Emirados Árabes Unidos prevê a cooperação técnica para um novo projeto de cultivo no estado brasileiro, com investimento estimado de US$ 4 milhões ao longo de cinco anos. O plano é plantar, inicialmente, cerca de 10 mil mudas de tamareira, a Phoenix dactylifera, palmeira cultivada sobretudo […]

Pesquisa revela que fruta da Amazônia pode ser aliada na proteção cerebral de jovens.

A fruta brasileira que conquistou o mundo por sua característica energética acaba de ganhar pontos extras no curriculo. A ciência acaba de descobrir que o açaí, símbolo da Amazônia, possui propriedades benéficas para o cérebro dos adolescentes. Estudo recente, conduzido por pesquisadores da Universidade Federal do Pará (UFPA), revelou que os compostos bioativos do açaí […]

Tropical Superfruit: Uma Combinação Deliciosa de Sabor e Saúde

Originária das regiões tropicais das Américas, a goiaba tem o título de superfruta porque é muito mais do que uma presença ilustre nos quintais brasileiros. Com seu aroma marcante e sabor que equilibra perfeitamente o doce e o ácido, ela é uma indicação certeira para a dieta por diversos motivos: é saborosa, acessível, versátil e […]

A uva camaleoa se transforma conforme o solo e o clima onde é plantada

Se existe uma uva que sabe se adaptar ao figurino, esta é a Chardonnay. Celebrada mundialmente no dia 21 de maio, ela é carinhosamente chamada de camaleoa pelos especialistas por conta da sua capacidade impressionante de traduzir o solo onde cresce e as mãos de quem a vinifica. Embora seja uma casta francesa, originária da […]